De acuerdo con datos de la Oficina de Estadísticas Laborales, los estadounidenses están gastando, en promedio, $270 por semana en alimentos, lo que se traduce en un gasto mensual de aproximadamente $1,080. Este incremento no ha sido fácil de asimilar, especialmente desde que los precios han subido un 20% desde agosto de 2020, el mayor aumento registrado en el país en varias décadas.
El gasto varía considerablemente dependiendo de la región. En estados como Hawái, Alaska y California, los consumidores pueden estar gastando entre $298 y $334 por semana, mientras que en lugares como Wisconsin, Iowa y Nebraska, la cifra sigue superando los $200 semanales.
Este aumento en los costos ha llevado a muchos a buscar alternativas para reducir el impacto en su bolsillo. Algunas personas han optado por comprar en tiendas mayoristas como Costco y Sam’s Club, donde los productos a granel permiten una reducción en los costos a largo plazo.
No obstante, ambas cadenas requieren una membresía anual que oscila entre $50 y $130. En Costco, la membresía estándar cuesta $65, mientras que la versión ejecutiva se vende por $130. Sam’s Club ofrece opciones desde $50 hasta $110, dependiendo del nivel de acceso. Para algunos, estos costos adicionales podrían hacer que el ahorro a largo plazo no valga la pena.
Sin embargo, existe una alternativa que ha comenzado a ganar terreno: WinCo Foods. Esta cadena de supermercados, que opera en diez estados de EE.UU., no requiere membresía, lo que la hace más accesible para aquellos que buscan reducir sus gastos sin comprometerse a una cuota anual. WinCo mantiene sus precios bajos al eliminar intermediarios, comprando productos directamente de fabricantes y granjas.
Además, utiliza estrategias de reducción de costos, como la ausencia de publicidad, la no aceptación de tarjetas de crédito y el hecho de que los clientes empacan sus propias compras. La venta a granel también es un punto fuerte de la tienda, con más de 800 artículos disponibles en algunos de sus establecimientos.
En un contexto de aumento de precios, las opciones como WinCo Foods, que se enfocan en mantener los costos bajos sin requerir membresías adicionales, están marcando la diferencia para muchos consumidores que buscan maximizar su poder adquisitivo.
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